5to. Encuentro de la Cadena Porcina
Acercando la tecnología a la producción.
6ta. Jornada de Ciencia y Tecnología Aplicada en Carne Bovina.
En la jornada se trataran temas de: certificación, factores que afecten a la calidad de carne, herramientas de control y verificación, clasificación y tipificación de carne
5ta. Jornada de Ciencia y Tecnología Aplicada en Carne Bovina.
En la jornada se trataran temas de: certificación, factores que afecten a la calidad de carne, herramientas de control y verificación, clasificación y tipificación de carne
6ta. Jornada de Aditivos e Ingredientes.
Nuevamente nos juntamos para conversar sobre el rol de los aditivos e ingredientes en la formulación de Alimentos.
Son una solución tecnológica para obtener productos acordes a las expectativas de un consumidor que busca alimentos de perfil saludable, seguros y ambientalmente responsables.
5ta JORNADA DE INTEGRACIÓN DE LA CADENA DE VALOR DE LA CARNE
22JULIO 20225ta JORNADA DE INTEGRACIÓN DE LA CADENA DE VALOR DE LA CARNEFechaVIERNES 1 y SABADO 2 DE JULIO9:00 hs - Argentina / Brasil / Chile / Paraguay / Uruguay7:00 hs - Costa Rica / El Salvador / Guatemala / Honduras / México / Nicaragua 7:00 hs - Colombia /...
10ma. Jornada de Refrigeración Industrial
VIERNES 28OCTUBRE 20228.15Hs. INTI10ma. Edición del Curso de Refrigeración Industrial¿Querés ver la lista de reproducción y elegir el bloque que quieras?Jornada dirigida a:Técnicos, profesionales, académicos, estudiantes y emprendedores del sector...
4ta. Jornada de integración de la cadena Porcina
Acercando la tecnología a la producción.
5ta. Jornada de Ciencia y Tecnología Aplicada en Carne Bovina.
En la jornada se trataran temas de: certificación, factores que afecten a la calidad de carne, herramientas de control y verificación, clasificación y tipificación de carne
6ta. EDICIÓN DE ADITIVOS E INGREDIENTES
«Crear un espacio de participación de Red Alimentaria sobre este subsector. Los desafíos en la formulación e innovación de bebidas, así como las tendencias que
impulsa el consumidor actual, serán los ejes de la Segunda Jornada de Tecnología y
Formulación de Bebidas que organiza Red Alimentaria con la coordinación
académica de la Lic. Mariana Sánchez, Jefa de Nuevos Productos de INTI.»
9na. Jornada de Refrigeración Industrial
15JULIO 20229na. Edición del Curso de Refrigeración Industrial¿Querés ver la lista de reproducción y elegir el bloque que quieras?Jornada dirigida a:Técnicos, profesionales, académicos, estudiantes y emprendedores del sector RefrigiracionCoordinación TécnicaIngeniero...
3ra. JORNADA DE ALIMENTOS
30JUNIO 20223er. JORNADA DE ALIMENTOSDesafíos actuales del sector alimentario: Producción y consumo sostenibles.FechaJUEVES 30 DE JUNIO14:30 hs - Argentina / Brasil / Chile / Paraguay / Uruguay12:30 hs - Costa Rica / El Salvador / Guatemala / Honduras / México /...
11va. Jornada Avícola: actualización : una salud; estándar único .
Viernes 11NOVIEMBRE 202211va. Jornada AvícolaActualización : una salud; estándar único .FechaVIERNES 11 DE NOVIEMBRE9:00 hs - Argentina / Brasil / Chile / Paraguay / Uruguay11:00 hs - Costa Rica / El Salvador / Guatemala / Honduras / México / Nicaragua 12:00 hs -...
10ma. Jornada Avícola
29JULIO 202210a. JORNADA AVÍCOLA¨ Por y para la Avicultura ¨FechaViernes 29 de Julio9 A 13 hs. - Argentina / Brasil / Chile / Paraguay / Uruguay7:00 hs - Costa Rica / El Salvador / Guatemala / Honduras / México / Nicaragua 7:00 hs - Colombia / Ecuador / Panamá / Perú...
1ra Jornada Técnica FOODSERVICE 2022: “Capacitación para sumar calidad a los Servicios de Alimentación”
31MAYO 20221er. Jornada Técnica FOODSERVICE 2022: “Capacitación para sumar calidad a los Servicios de Alimentación”FechaMARTES 31 DE MAYO15:00 hs - Argentina / Brasil / Chile / Paraguay / Uruguay13:00 hs - Costa Rica / El Salvador / Guatemala / Honduras / México /...
4ta. Jornada de ciencia y tecnología aplicada en carne bobina ¨Integración de la cadena de producción, proceso y productos cárnicos¨
En la jornada se trataran temas de: certificación, factores que afecten a la calidad de carne, herramientas de control y verificación, clasificación y tipificación de carne
2da. JORNADA DE TECNOLOGÍA Y FORMULACIÓN DE BEBIDAS
«Crear un espacio de participación de Red Alimentaria sobre este subsector. Los desafíos en la formulación e innovación de bebidas, así como las tendencias que
impulsa el consumidor actual, serán los ejes de la Segunda Jornada de Tecnología y
Formulación de Bebidas que organiza Red Alimentaria con la coordinación
académica de la Lic. Mariana Sánchez, Jefa de Nuevos Productos de INTI.»
8va. Jornada de Refrigeración
18MARZO 20228va. Edición del Curso de Refrigeración IndustrialJornada dirigida a:Técnicos, profesionales, académicos, estudiantes y emprendedores del sector Refrigiracion¿Querés ver la lista de reproducción y elegir el bloque que quieras?Coordinación...
3ra. Jornada de integración de la cadena Porcina
Acercando la tecnología a la producción.
5ta Edición Jornada de Aditivos e Ingredientes “Tendencias en la formulación de alimentos y bebidas”
Nuevamente nos juntamos para conversar sobre el rol de los aditivos e ingredientes en la formulación de Alimentos.
Son una solución tecnológica para obtener productos acordes a las expectativas de un consumidor que busca alimentos de perfil saludable, seguros y ambientalmente responsables.
9° JORNADA AVÍCOLA “Desde la granja al plato”
«Una actualización de los temas brindados en la Sexta Jornada Avícola. Profesionales reconocidos de la industria y del sector académico, compartirán sus
conocimientos y experiencias sobre las prácticas actuales que permiten garantizar
alimentos frescos y seguros a todos los consumidores, partiendo de los cuidados en la
granja y luego en toda la cadena, hasta llegar al plato.»